Организовано около 30 фестивальных площадок, одна из которых будет работать круглосуточно. Гостям предложат до 50 видов блинов. Состоятся кулинарные и творческие мастер-классы.
Москва чествует приход весны традиционным фестивалем «Московская масленица». Как сообщает российское государственное федеральное информационное агентство ТАСС, организовано 29 площадок, которые будут открыты всю неделю.
Ни для кого не секрет, что едят на масленицу. Самое популярное блюдо – золотистые румяные блины с разнообразными начинками. Круглые по своей форме они напоминают солнце – вестник тепла. Гостям фестиваля предложат до 50 видов этого угощения, 200 начинок и соусов.
Придти и попробовать их можно в любой из дней. Центральные площадки будут работать с 11:00 до 21:00. Та, что расположилась рядом с ЦУМом – круглосуточно. В округах по будням – с 11:00 до 20:00 и до 21:00 в выходные.
Ежегодно в столице на фестивалях проводятся кулинарные мастер-классы. Масленичная неделя – не исключение. Горожане не только попробуют блины, но и, возможно, откроют для себя особенности их выпекания. Так, посетители рыбного рынка «Москва на волне» испекут кружевные блины с паштетом из скумбрии и гречневые с лососем.
Изготовление куклы Масленицы – наглядного символа скорой победы весны, и ее сжигание на костре было важной составляющей праздника. Делали ее из соломы – олицетворяет буйную растительность, на крестовине из березовых жердей способом мотания.
Смастерить собственную куклу желающие попробуют на площадке «Цветочная оранжерея» на Тверской площади. А чтобы иметь представление о том, какими они бывают в миниатюре, можно заглянуть на выставку в Музей кино. Здесь представлены экспонаты из фильмов.
